全国に数多く存在する「家系ラーメン」。

その元祖として知られているのが、横浜にある「家系総本山 吉村家」です。

現在では「横浜家系ラーメン」を名乗るお店が全国各地にありますが、そのすべてが吉村家と直接関係しているわけではありません。

その中でも特別な存在なのが「吉村家直系店」。

「吉村家の直系店って全国に何店舗あるの？」

「杉田家や厚木家は直系？」

「王道家は今も吉村家直系なの？」

など気になったので、2026年8月現在の吉村家直系店について調べてみました！

※店舗情報や直系の認定状況は今後変更される可能性があります。営業時間・定休日については来店前に各店舗の公式SNSや公式サイトをご確認ください。

そもそも家系総本山「吉村家」とは？

吉村家は1974年、横浜市磯子区・新杉田で吉村実さんによって創業されたラーメン店です。

豚骨醤油スープに太めの麺、鶏油、海苔、ほうれん草、チャーシューという、現在「家系ラーメン」と呼ばれているスタイルの原点となった店です。吉村家は1999年に横浜駅西口エリアへ移転し、さらに2023年には岡野の新店舗へ移転しました。

全国に家系ラーメン店が存在する現在でも、「家系総本山」を掲げる吉村家は別格の存在。

そして吉村家で修業し、その味と技術を受け継いだ店の中でも、正式に認められた店舗が「吉村家直系」と呼ばれています。

2026年現在の吉村家直系店は？

2026年8月現在、「吉村家直系」を掲げて営業している店舗として確認できる主な屋号は、

杉田家
はじめ家
高松家
厚木家
上越家
末廣家
内田家
環2家

の8系統です。

杉田家や環2家は複数店舗を展開しているため、実際に食べられる店舗数はさらに多くなります。

それぞれ見ていきましょう！

杉田家

まずは吉村家直系を語るうえで外せない「杉田家」。

杉田家は「家系総本山吉村家直系1号店」を掲げる名店です。

公式サイトでも吉村家直系1号店であることが明記されています。2026年現在は、

杉田家 本店
杉田家 千葉祐光店
杉田家 千葉駅前店

の3店舗を展開しています。

杉田家 本店

住所：神奈川県横浜市磯子区新杉田町3-5

なんと本店があるのは、吉村家創業の地でもある新杉田。

吉村家ファンならぜひ一度訪れてみたい店舗です。

杉田家 千葉祐光店

住所：千葉県千葉市中央区祐光4-17-7

杉田家の千葉進出1号店。

朝から営業していることでも知られています。

杉田家 千葉駅前店

住所：千葉県千葉市中央区中央2-2-6

2022年にオープンした店舗で、千葉駅周辺からもアクセスしやすい杉田家です。

杉田家公式サイトでも2026年現在、この3店舗が案内されています。

はじめ家

続いては富山県魚津市にある「はじめ家」。

住所：富山県魚津市吉島周辺

2001年にオープンした吉村家直系店です。

関東から大きく離れた北陸地方で吉村家直系の味を楽しめる貴重な存在。

現在も吉村家直系店として知られています。

「全国の吉村家直系を制覇したい！」という人にとっては、かなり重要なお店ですね。

高松家

さらに驚きなのが、香川県高松市にある「高松家」。

住所：香川県高松市屋島西町周辺

2005年にオープンした吉村家直系店です。

2026年現在も「吉村家直系」として営業しており、中四国エリアで本格的な直系家系ラーメンを味わえる非常に貴重な店舗となっています。

横浜発祥の家系ラーメンが四国まで受け継がれているというのは面白いですね。

厚木家

神奈川県厚木市にある超人気店が「厚木家」。

住所：神奈川県厚木市妻田東2-25-11

2005年にオープンした吉村家直系店です。

厚木家は、吉村家創業者・吉村実さんの次男がオーナーを務める店舗としても知られています。

吉村家とのつながりの深さという意味でも、直系店の中で特別な存在と言えそうです。

連日行列ができる人気店で、「吉村家と厚木家を食べ比べたい」という家系ファンも多いのではないでしょうか。

上越家

新潟県上越市にあるのが「上越家」。

住所：新潟県上越市下源入173-1

2009年にオープンした吉村家直系店です。

店舗にも「家系総本山 吉村家直系店 王道の味継承」と掲げられていることで知られています。

新潟県で吉村家直系の味を楽しめる貴重な店舗です。

末廣家

横浜市神奈川区・白楽エリアにあるのが「末廣家」。

住所：神奈川県横浜市神奈川区六角橋周辺

2013年創業の吉村家直系店です。

2026年にはエースコックから「末廣家監修 横浜豚骨醤油ラーメン」が全国発売され、公式リリースでも「家系総本山・吉村家直系店」と明記されています。

豪快なチャーシューでも知られている人気店。

横浜で吉村家と直系店を食べ歩きするなら、ぜひ候補に入れたい一軒です。

ラーメン内田家

直系店の中でもかなり遠方にあるのが、福岡県の「ラーメン内田家」。

横浜家系総本山 吉村家直系店 ラーメン内田家

住所：福岡県福岡市博多区博多駅前3-9-12

2020年4月にオープン。

九州に初めて誕生した吉村家直系店です。2026年現在も店名そのものに「横浜家系総本山 吉村家直系店」を掲げて営業しています。

豚骨ラーメン文化の本場・福岡で「横浜家系」の直系が営業しているというのも興味深いですね。

環2家

そして「環2家」。

環状2号線沿いの本店から始まった人気家系ラーメン店です。

現在の公式ホームページには「横浜家系総本山 吉村家直系店」と明記されています。

2026年現在は3店舗。

環2家 本店

住所：神奈川県横浜市港南区下永谷3-3-21

環2家 蒲田店

住所：東京都大田区西蒲田7-1-10

環2家 川崎店

住所：神奈川県川崎市川崎区小川町14-2

3店舗とも環2家公式サイトで案内されています。

東京都内で吉村家直系の味を食べたい人にとって、蒲田店は非常にありがたい存在ですね。

吉村家直系店を一覧にすると？

2026年現在、今回確認できた直系店を整理すると、

「杉田家」は本店・千葉祐光店・千葉駅前店。

「環2家」は本店・蒲田店・川崎店。

さらに、はじめ家、高松家、厚木家、上越家、末廣家、内田家があります。

つまり「直系の屋号・系統」という見方なら8系統。

支店も含めると全国各地で吉村家直系の味を楽しめます。

王道家は吉村家直系じゃないの？

ここで気になるのが「王道家」。

王道家の清水裕正店主も吉村家で修業した人物で、かつて王道家は吉村家直系店として知られていました。

しかし現在は吉村家直系ではありません。

王道家公式サイトで清水店主自身が、吉村家の直系を離れた経緯について説明しています。

現在は「王道家」という独自の大きな系譜を形成しており、

王道家
↓
王道家グループ
↓
王道家直系・直伝・修行店

という形で全国へ広がっています。

王道家については別記事で詳しくまとめています。

過去にはほかにも吉村家直系店があった

家系ラーメンの歴史を調べていくと、現在の直系店以外にも、

王道家
横横家
まつり家

など、過去に吉村家直系として知られた店舗が出てきます。

そのため昔の記事を見ると「吉村家直系は○店舗」と、現在とは異なる店舗数が書かれていることがあります。

「現在の直系」と「過去に直系だった店舗」は分けて考えるのが分かりやすいでしょう。

「家系ラーメン」＝「吉村家直系」ではない！

これも重要なポイントです。

現在全国には非常に多くの「横浜家系ラーメン」がありますが、すべてが吉村家直系というわけではありません。

吉村家から直接つながる系譜の店もあれば、そこからさらに弟子が独立した店、独自に家系スタイルを取り入れた店、大規模にチェーン展開する店などさまざまです。

そのため、

「家系ラーメン」
「吉村家系譜」
「吉村家直系」

は同じ意味ではありません。

ここを理解すると家系ラーメン巡りが一気に面白くなります。

まとめ：吉村家直系は全国に点在する超少数精鋭！

今回は家系ラーメン総本山「吉村家」の直系店について調べてみました。

2026年現在では、

杉田家
はじめ家
高松家
厚木家
上越家
末廣家
内田家
環2家

といった直系店が全国各地で営業しています。

横浜や神奈川県だけでなく、千葉、東京、富山、新潟、香川、福岡まで広がっているのが驚きです。

全国に無数の家系ラーメンがある現在だからこそ、「吉村家から正式に受け継がれた直系店」を巡ってみるのも面白そうですね。

いつか吉村家直系を全店舗制覇してみたいものです！