神奈川県厚木市にある家系ラーメンの名店「厚木家」。

全国に数え切れないほどの家系ラーメン店がありますが、厚木家はその中でも特別な存在です。

なぜなら厚木家は「家系総本山 吉村家」の直系店であり、さらに店主は吉村家創業者・吉村実さんの次男だからです。

「厚木家と吉村家はどんな関係？」

「厚木家は何店舗ある？」

「営業時間や駐車場は？」

「厚木家のラーメンにはどんな特徴がある？」

と気になったので、2026年8月現在の厚木家について詳しく調べてみました！

※営業時間・定休日などは変更される可能性があります。来店前に最新の店舗情報をご確認ください。

厚木家とは？

厚木家は神奈川県厚木市妻田東にある家系ラーメン店です。

2005年11月23日にオープンしました。

住所は、

神奈川県厚木市妻田東2-25-11

です。

2026年現在も「家系総本山 吉村家直系店」として営業しています。

食べログ「ラーメン KANAGAWA 百名店 2025」にも選ばれており、神奈川県を代表する家系ラーメン店のひとつとなっています。

厚木家と吉村家の関係は？

厚木家は単に「吉村家に似たラーメンを出している店」ではありません。

正式な吉村家直系店です。

さらに厚木家の店主・吉村政紀さんは、家系ラーメンの創始者として知られる吉村実さんの次男です。

つまり非常にシンプルに整理すると、

家系総本山 吉村家
↓
吉村実さんの次男・吉村政紀さん
↓
厚木家

という関係になります。

数ある吉村家直系店の中でも、創業者の息子が店を営んでいるという点でかなり特別な存在です。

厚木家店主は吉村家で修業

吉村政紀さんは吉村家でラーメン作りを経験した後、2005年に厚木家をオープンしました。

家系ラーメン専門サイトでは、吉村政紀さんは16歳頃から吉村家の厨房に入り、修業を重ねてきた人物として紹介されています。

吉村家の味や技術を間近で学んできた人物が、自らの店として立ち上げたのが厚木家というわけですね。

厚木家は2026年現在1店舗

2026年8月現在、「厚木家」という屋号で営業が確認できる店舗は厚木市妻田東の1店舗です。

杉田家や環2家のように複数店舗を展開している吉村家直系ブランドもありますが、厚木家については大規模な支店展開を行っていません。

20年以上営業していながら一店舗を守り続けているところも、厚木家らしさのひとつです。

厚木家の店舗情報

ラーメン 厚木家

住所：神奈川県厚木市妻田東2-25-11
最寄り駅：本厚木駅
電話番号：046-222-3888
オープン：2005年11月23日
定休日：日曜日

2026年現在、食べログでは営業時間が、

11:00～21:00

と案内されています。

営業時間は変更される可能性があるため、訪問当日に確認しておくと安心です。

厚木家は本厚木駅から少し離れている

厚木家は「本厚木」という名前から想像するより、本厚木駅から距離があります。

本厚木駅から約2kmほど離れており、徒歩では30分前後かかります。

公共交通機関を利用する場合は、本厚木駅北口から神奈川中央交通のバスに乗り、「妻田」で下車すると徒歩約2分です。

国道246号沿いにあるため、車で訪れる人も多い店舗です。

厚木家には駐車場がある

厚木家には駐車場があります。

駅から距離があるロードサイド型の店舗ということもあり、車で訪れる利用客もかなり多いようです。

ただし人気店のため、食事時には駐車場が埋まっていることもあります。

厚木家のラーメンの特徴は？

厚木家のラーメンは、吉村家の流れを強く感じる王道の家系スタイル。

豚骨や鶏ガラを炊いたスープに醤油ダレ、鶏油を合わせます。

麺は家系ラーメンでおなじみの酒井製麺。

さらに燻製されたチャーシュー、ほうれん草、海苔が乗ります。

醤油の力強さと動物系スープの旨味、鶏油のコクを楽しめる一杯です。

厚木家といえばスモークチャーシュー！

厚木家で評判なのがチャーシュー。

吉村家直系らしい燻製香のあるチャーシューが使われています。

過去の「横浜家系ラーメン祭」でも厚木家の燻製チャーシューが大きな特徴として紹介されていました。

スープだけでなく、チャーシューを目的に訪れるファンがいるのも納得です。

「麺・味・油」の好みも注文できる

家系ラーメンといえば、

麺の硬さ
味の濃さ
油の量

を自分好みに調整できるのも特徴。

厚木家でも家系らしい「お好み」の注文ができます。

初めての場合は、まず普通で食べてみると厚木家本来のバランスを感じやすいでしょう。

厚木家には独特の撮影ルールがある

厚木家を訪れる際に覚えておきたいのが撮影ルールです。

2026年現在の店舗情報では店内撮影は禁止。

自分が注文したラーメンについても「写真は1枚まで」というルールが案内されています。

人気店だからこそ、店内では店舗のルールを守って食事を楽しみたいところですね。

厚木家は連日行列ができる人気店

厚木家は20年以上営業していますが、現在も行列ができる人気店です。

2026年7月時点の「1都3県で最強だと思う家系ラーメン店」のアンケートでは、寿々㐂家に次ぐ2位となっています。

杉田家や吉村家を上回る票を集めており、現在の家系ラーメン界でも非常に高い支持を得ていることが分かります。

吉村家と厚木家を食べ比べるのも面白い

厚木家は吉村家直系であり、創業者の息子が営む店ですが、もちろんラーメンが完全に同じというわけではありません。

スープはその日の状態や店舗の炊き方によって個性が生まれます。

吉村家を食べたことがある人なら、

醤油の強さ
豚骨・鶏の濃度
鶏油の香り
チャーシュー
麺の仕上がり

などを意識して食べ比べるのも家系ラーメンの楽しみ方のひとつです。

厚木家は「血縁」と「技術」の両方で吉村家につながる店

吉村家直系店には、それぞれ吉村家で修業した店主がいます。

その中でも厚木家は、

吉村家で修業した店主

であると同時に、

吉村家創業者・吉村実さんの次男

でもあります。

まさに技術と家族の両方で吉村家につながっている店舗です。

まとめ：厚木家は吉村家創業者の次男が営む直系店！

今回は家系ラーメンの名店「厚木家」について調べてみました。

厚木家は2005年11月23日、神奈川県厚木市にオープン。

2026年現在も吉村家直系店として営業しています。

店主の吉村政紀さんは、家系ラーメン総本山「吉村家」を創業した吉村実さんの次男。

現在確認できる厚木家は妻田東の1店舗のみです。

全国に家系ラーメンが広がった今でも、一店舗で吉村家の流れを守り続ける厚木家。

家系ラーメン好きなら一度は食べておきたい名店のひとつです。